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Tom Collins

Getränkeart: Longdrink
Hauptspirituose: Gin

Der Tom Collins ist ein äußerst erfrischender Longdrink auf Sour-Basis (Spirituose, Zitronensaft, Zucker), angefüllt mit Soda. Collinses gibt es in vielen Variationen und diese bilden ihren Namen entweder in Zusammenhang mit ihrer Hauptspirituose (Rum Collins, Wodka Collins) oder in Kombination mit einem Spitznamen. Im Amerika des 19. Jahrhunderts boomten bereits der John Collins und der Tom Collins. Einer Legende nach erlaubten sich Bartender seinerzeit gern einen Scherz mit ihren Gästen, indem sie ihnen erzählten, dass in einer anderen Bar ein gewisser Tom Collins sitze, der beleidigende Dinge über sie erzählen würde. Angeblich nahmen einige Gäste dies ernst und stürmten wutentbrannt los, um diesen Verleumder zu stellen. Diesem fiktiven Tom Collins wurde dann der beliebte Cocktail gewidmet.

Zutaten:
Gin oder Old Tom Gin (5 cl)
Zitronensaft (3 cl)
Zuckersirup (2 cl)
kaltes Sodawasser
Eiswürfel

Zubereitung: Alle Zutaten bis auf das Sodawasser in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben und gut schütteln. Anschließend in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgießen und den Tom Collins mit reichlich Sodawasser auffüllen.

Dekoration: Dieser Longdrink wird sehr gern mit einer aufgeschnittenen Zitronenscheibe und einer dekorativen Cocktailkirsche garniert.

Genießen Sie diesen herrlich erfrischenden Longdrink nicht nur im Sommer! In unserem Onlineshop für Spirituosen finden Sie hier ein breites Sortiment an Gin.

Tom Collins Longdrink

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