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Flavored Vodka - vielfältige Aromen und abwechslungsreicher Geschmack

Vodka (alternativ Wodka geschrieben) erfreut sich seit einigen Jahren wieder einer großen Beliebtheit, vor allem beim jüngeren Partyvolk. Nachdem der Schnaps in den 90er-Jahren eher verpönt war und angeblich nur von weiblichen Versicherungsfachangestellten auf dem Junggesellinnenabschied getrunken wurde, kam Anfang der 2000er die Lust auf den Getreideschnaps zurück. Ob pur, mit Energydrinks gemixt oder als Longdrink wie zum Beispiel Vodka Lemon: Die Partyszene liebt die Spirituose mit dem neutralen Geschmack wieder. Das hat auch damit zu tun, dass es mittlerweile sehr viele unterschiedliche Hersteller gibt und die Auswahl enorm gestiegen ist. Zu den Bekanntesten und qualitativ hochwertigsten zählen Absolut Vodka und Smirnoff. Die Geschichte des Vodkas beginnt im 14. Jahrhundert. Polen und Russland streiten sich seitdem darum, wo genau die Erfindung der Spirituose stattfand. Der erste offizielle Hinweis auf die Herstellung des Schnapses stammt jedoch aus dem Jahr 1405 aus dem Königreich Polen. Wodka wird traditionell aus Getreide hergestellt. Je nach Herkunftsland werden jedoch unterschiedliche Rohstoffe verwendet. In Osteuropa ist das am häufigsten Roggen, in westlichen Ländern ist es eher Weizen, und in Australien oder den USA wird die klare Spirituose sogar aus Weintrauben hergestellt. Mehrere nordeuropäische Länder sowie Polen fordern ein Reinheitsgebot ähnlich wie beim Bier in Deutschland: Vodka soll demnach nur noch aus Getreide, Kartoffeln oder Melasse hergestellt werden dürfen. In Russland und der Ukraine gibt es dieses Reinheitsgebot bereits. Diese beiden Länder sind weltweit auch die größten Vodkaproduzenten. In den letzten 15 Jahren ist die Auswahl an verschiedenen Vodkasorten exponentiell angestiegen. Nicht nur, dass es recht viele unterschiedliche Vodkahersteller gibt. Mittlerweile tummeln sich auch alle möglichen Geschmacksrichtungen auf dem Markt. Der sogenannte Flavored-Vodka wird mit Fruchtaromen, Zimtgeschmack oder sogar Cannabisextrakt angeboten. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Auch Barbetreiber nehmen dies sehr erfreut zur Kenntnis und erweitern ihr Spirituosenangebot und Cocktailsortiment stetig, um den veränderten Geschmacksvorlieben weiterhin gerecht zu werden.

Die Geschichte von Flavored Vodka

Auch wenn man meinen könnte, Flavored Vodka sei eine Erfindung des 20. oder 21. Jahrhunderts: Flavored Vodka wurde bereits vor über 200 Jahren hergestellt. Die Firma Wolfschmidt, die übrigens heute noch existiert, stellte damals in Riga (Lettland) gesüßten, aromatisierten und gefärbten Vodka her. Die Aromastoffe waren, im Gegensatz zu heute, allesamt natürlicher Herkunft. So wurden zum Beispiel Kümmel, Pomeranzen, Nelken oder Heidelbeeren für die Herstellung verwendet. In der Regel wurden diese Zutaten in einen verschlossenen Behälter mit Wasser gegeben, eine Weile ziehen gelassen und dann dreifach destilliert. Dieses aromatisierte Wasser gab man dann dem Wodka zu. Die zweite, weitaus kompliziertere Methode war die Zugabe von ätherischen Ölen - seinerzeit ebenfalls aus gänzlich natürlichen Zutaten. Diese wurden gemeinsam mit dem Alkohol destilliert, was aufgrund der unterschiedlichen Siedepunkte von Öl und Alkohol nicht ganz einfach war. Dazu brauchte es einen guten und erfahrenen Destillateur. Die zusätzliche Färbung des Vodkas geschah aus rein ästhetischen Gründen. Da man damals noch keine synthetischen Farbstoffe herstellen konnte, musste man die Färbung auf natürliche Weise erzielen. Für eine rote Färbung nahm man zum Beispiel Heidelbeeren oder rotes Sandelholz, die grüne Farbe erreichte man mit Melisse oder Minze, gelb kam durch Safran, Ingwer oder gelbes Sandelholz zustande. Blaubeeren wurden für eine blaue Färbung genommen, violett kam durch die Verarbeitung von Sonnenblumensamen heraus. Das Geschäft mit aromatisierten und gesüßten Wodkas war Ende des 18. und im 19. Jahrhundert derart erfolgreich, dass man eigene Kategorien für die einzelnen Sorten einführte: Es gab Cremes, Liköre, Doppelvodkas und gewöhnliche Vodkas. Alle hatten aber eines gemeinsam: ein Alkoholgehalt zwischen 40 und 55 Prozent.

Flavored Vodka heute

Die Bandbreite an Geschmacksrichtungen hat sich, seit die Spirituosenindustrie die Vermarktung von Flavored-Vodka vorantreibt, enorm vergrößert. Flavored Wodka hat, wie jeder gute Vodka, 40 Prozent Alkoholgehalt, wird aber mit Frucht- oder Gewürzaromen wie Vanille oder Zitrone aromatisiert. Dazu kommen die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie Apfel, Pfirsich, Zitrone, Himbeere, Grapefruit und viele andere Fruchtsorten. Das Angebot an Aromen steigt rasant. Wo früher in einer Bar der Vodka einfach mit echtem Zitronensaft aufgefüllt wurde, um einen Vodka Lemon zu servieren, bestellt man heute direkt die Mischung aus der Flasche - dass darin teils künstliche Aromen stecken, interessiert die meisten Leute nicht. Der Geschmack zählt, und der ist beim Aroma-Vodka, egal in welcher Geschmacksrichtung, sehr fein abgestimmt.

Produkte und Hersteller bei SpirituosenWorld.de

Bei Spirituosenworld erhalten Sie Flavored Vodka vom Feinsten. Wir führen z.B. die Marken Smirnoff und Absolut Vodka. Eine große Menge an Geschmacksrichtungen wird Ihnen die Auswahl schwer machen: Wir führen Apfel-, Pfirsich-, Zitronen-, Limetten-, Johannisbeer-, Mandarinen-, Mango-, Pfeffer-, Himbeere-, Grapefruit-, Zimt- und Cannabisgeschmack. Als besonderes Highlight führen wir einen der beliebtesten Flavored Vodkas: den Grasovka-Vodka. Diese Spezialität aus Polen, die durch die Zugabe eines handverlesenen Büffelgrases aus dem Nationalpark Bialowieza aromatisiert wird, besticht durch ihren außergewöhnlich feinen und harmonischen Geschmack sowie den leicht goldenen Schimmer, der ihr durch das Büffelgras verliehen wird. Eine außergewöhnliche Spirituose mit außergewöhnlichen Zutaten.

Aber egal, für welche Geschmacksrichtung Sie sich entscheiden: Bei diesen erstklassigen Flavored Vodkas können Sie einfach nichts falsch machen!

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