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Bacardi Carta Blanca Rum Miniatur 0,05 L
Bacardi Carta Blanca Rum Miniatur 0,05 L
Der Standard-Rum von Bacardi in der 5cl Miniflasche - ideal zum Ausprobieren und zum Sammeln, 37,5% Vol.
Inhalt 0.05 Liter (58,00 € / 1 Liter)
2,90 €
Old Pascas Barbados White Rum 1 L
Old Pascas Barbados White Rum 1 L
Weißer Karibikrum mit frischen Zitrus-Noten - ideal als Basis für Longdrinks - leicht fruchtiger und insgesamt unaufdringlicher Barbadosrum, 37,5% Vol.
Inhalt 1 Liter
11,90 €
Legendario Anejo Blanco Rum 0,7 L
Legendario Anejo Blanco Rum 0,7 L
Weißer Rum von Legendario - reift 7 bis 9 Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche - toller Mixrum aus Kuba, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (24,13 € / 1 Liter)
16,89 €
Havana Club Anejo 3 Anos Rum 1 L
Havana Club Anejo 3 Anos Rum 1 L
Der weiße Klassiker der kubanischen Rum-Marke Havana Club - 3 Jahre gereift, 40% Vol.
Inhalt 1 Liter
20,90 €
Plantation 3 Stars White Rum 0,7 L
Plantation 3 Stars White Rum 0,7 L
Weißer Rum aus der Karibik mit tropischen Anklängen - aromatisch, leicht blumig und einem Hauch Vanille im Abgang, 41,2% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (25,57 € / 1 Liter)
17,90 €
Wray & Nephew White Overproof Rum 0,7 L
Wray & Nephew White Overproof Rum 0,7 L
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Inhalt 0.7 Liter (34,14 € / 1 Liter)
23,90 €
Ausverkauft
Brugal Blanco Supremo Rum 0,7 L
Brugal Blanco Supremo Rum 0,7 L
Milder Blanco Brugal Rum aus der Karibik - dreifach gefiltert - zwei bis fünf Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (20,71 € / 1 Liter)
14,50 €
Ausverkauft
Eminente Ambar Claro Rum 0,7 L
Eminente Ambar Claro Rum 0,7 L
Weißer Rum, 3 Jahre gereift, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (55,57 € / 1 Liter)
38,90 €
Ausverkauft
Old Pascas White Rum 0,7 L
Old Pascas White Rum 0,7 L
Weißer Rum aus der Karibik - mild und ausgewogen - hervorragend zum Mixen von Cocktails geeignet, 37,5% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (14,14 € / 1 Liter)
9,90 €
Saint James Imperial Blanc Rum 0,7 L
Saint James Imperial Blanc Rum 0,7 L
Blumiger, weißer Rhum Agricole zum Mixen - hergestellt aus frisch geerntetem Zuckerrohr, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (22,71 € / 1 Liter)
15,90 €
Bacardi Carta Blanca Superior White Rum 1 L
Bacardi Carta Blanca Superior White Rum 1 L
Der weiße Cocktailrum von Bacardi in der günstigen Literflasche, 37,5% Vol.
Inhalt 1 Liter
18,90 €
Bacardi Carta Blanca Superior White Rum 0,7 L
Bacardi Carta Blanca Superior White Rum 0,7 L
Der Standard-Rum von Bacardi - weltbekannt, leicht und solide Mixzutat, 37,5% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (19,29 € / 1 Liter)
13,50 €
Bougainville Lemongrass Rum 0,7 L
Bougainville Lemongrass Rum 0,7 L
Aromatischer Melasse Rum aus Mauritius, versetzt mit erfrischendem Zitronengras, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (36,43 € / 1 Liter)
25,50 €
Ausverkauft
Ron Botucal Planas Rum 0,7 L
Ron Botucal Planas Rum 0,7 L
Ein toller Rum und Nachfolger des Botucal Blanco, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (39,86 € / 1 Liter)
27,90 €
Ausverkauft
Chairmans Reserve White Rum 0,7 L
Chairmans Reserve White Rum 0,7 L
White Rum von der Karibikinsel St. Lucia - Blend in Eichenfässern gereift und klar gefiltert, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (29,86 € / 1 Liter)
20,90 €
Ron Pampero Blanco Rum 1 L
Ron Pampero Blanco Rum 1 L
Prämierter weißer Rum aus Venezuela mit zarten Süße - in alten Whisky Fässern aus Eichenholz gereift, 37,5% Vol.
Inhalt 1 Liter
17,90 €
Havana Club Anejo 3 Anos Rum 0,7 L
Havana Club Anejo 3 Anos Rum 0,7 L
Der weiße Klassiker von Havana Club - 3 Jahre gereift, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (22,14 € / 1 Liter)
15,50 €
Ron Prohibido Silver 0,7 L
Ron Prohibido Silver 0,7 L
Mexikanischer weißer Rum, 40% Vol. 
Inhalt 0.7 Liter (32,71 € / 1 Liter)
22,90 € 23,90 €
Ausverkauft
Bar Star White Rum 1 L
Bar Star White Rum 1 L
Karibische Grundausstattung für den ambitionierten Hobby-Barkeeper - Weißer Rum, 37,5% Vol.
Inhalt 1 Liter
11,90 €
Bougainville White Rum 0,7 L
Bougainville White Rum 0,7 L
Intensiver weißer Rum aus Familienbrennerei mit Entdeckernostalgie - kräftig, leicht süß und mit feinen Aromen, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (30,71 € / 1 Liter)
21,50 €
Ausverkauft
Spreewood Butterbird Weissling Rum 0,5 L
Spreewood Butterbird Weissling Rum 0,5 L
Leckerer, naturbelassener Spreewald Rum aus deutscher Spirituosenmanufaktur - lagert 6 Wochen im Stahltank, 46% Vol.
Inhalt 0.5 Liter (55,60 € / 1 Liter)
27,80 €
Ausverkauft
Angostura White 3 Years Rum 0,7 L
Angostura White 3 Years Rum 0,7 L
Weißer Rum aus Trinidad & Tobago - günstig, fein-fruchtig und leicht - ideal als Basis für Cocktails und Longdrinks, 37,5% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (21,29 € / 1 Liter)
14,90 €
Ron Matusalem Platino Rum 0,7 L
Ron Matusalem Platino Rum 0,7 L
Eleganter Rum aus der Dominikanischen Republik, 3 Jahre gereift - ausgezeichneter weißer Mixrum, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (27,00 € / 1 Liter)
18,90 €
Botran Reserva Blanca Rum 0,7 L
Botran Reserva Blanca Rum 0,7 L
Heller Rum aus Guatemala - destilliert aus Virgin Cane Honey - 3 Jahre im Solera-Verfahren gereift, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)
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Ausverkauft
El Dorado 3 Years Rum 0,7 L
El Dorado 3 Years Rum 0,7 L
Zweifach gefilterter Rum aus Guyana - weich und rund - 3 Jahre im Eichenfass gereift, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (25,00 € / 1 Liter)
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Ausverkauft
Oaks & Ames Mauritius White Rum 0,7 L
Oaks & Ames Mauritius White Rum 0,7 L
Weißer Rum aus Zuckerrohrsaft - sehr fruchtig und bestens für Rumcocktails geeignet, 43% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (49,86 € / 1 Liter)
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Ausverkauft
Embargo Anejo Blanco Rum 0,7 L
Embargo Anejo Blanco Rum 0,7 L
Karibischer Rum Blend - Zusammenspiel aus Ruhm Agricole und Melasse-Rum - fruchtig, voller Körper und süßes, harmonisches Finish, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (27,00 € / 1 Liter)
18,90 €
Bougainville Lemongrass 0,7 l + 3 Fentimans Tonic 0,2 L
Bougainville Lemongrass 0,7 l + 3 Fentimans Tonic 0,2 L
Bougeinville Melasse Rum mit Zitronengras im Set mit drei Tonic Flaschen, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (44,14 € / 1 Liter)
30,90 €
Ausverkauft
Havana Club 3 Anos Rum Mini 0,05 L
Havana Club 3 Anos Rum Mini 0,05 L
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Inhalt 0.05 Liter (78,00 € / 1 Liter)
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Ausverkauft
Ron Vacilon Anejo 3 Anos Rum 0,7 L
Ron Vacilon Anejo 3 Anos Rum 0,7 L
3 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereifter kubanischer Rum - bestens für karibische Rumcocktails geeignet, 40% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (19,57 € / 1 Liter)
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Ausverkauft
Ron Varadero Anejo 3 Anos Rum 1 L
Ron Varadero Anejo 3 Anos Rum 1 L
Ron Varadero Anejo 3 Anos Rum empfiehlt sich als Basis für klassische und internationale Cocktails - 3 Jahre gereift, 38% Vol.
Inhalt 1 Liter
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Ausverkauft
Ron Vacilon Anejo 3 Anos Rum 1 L
Ron Vacilon Anejo 3 Anos Rum 1 L
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Inhalt 1 Liter
18,85 €
Havana Club Verde 0,7 L
Havana Club Verde 0,7 L
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Inhalt 0.7 Liter (25,00 € / 1 Liter)
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Ausverkauft
Havana Club Anejo Blanco Rum 1 L
Havana Club Anejo Blanco Rum 1 L
Heller Añejo Blanco Rum aus Kuba - ideal zum Mixen - Rumblend aus mehreren weißen Rums mit kurzer Lagerzeiten in alten Eichenfässern, 37,5% Vol.
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Flor de Cana 4 Jahre Extra Seco Rum 0,7 L
Flor de Cana 4 Jahre Extra Seco Rum 0,7 L
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Lyres White Cane Spirit alkoholfrei 0,7 L
Lyres White Cane Spirit alkoholfrei 0,7 L
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Takamaka Rum Blanc 0,7 L
Takamaka Rum Blanc 0,7 L
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Ron Siboney Blanco Selecto Rum 0,7 L
Ron Siboney Blanco Selecto Rum 0,7 L
Milder frischer weißer Rum, perfekt zum Mixen, 37,5% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (18,43 € / 1 Liter)
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Tiki Lovers White Rum 0,7 L
Tiki Lovers White Rum 0,7 L
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Captain Morgan White Rum 0,7 L
Captain Morgan White Rum 0,7 L
Perfekt für Longdrinks und Cocktails, 37,5% Vol.
Inhalt 0.7 Liter (17,00 € / 1 Liter)
11,90 €
Captain Morgan White Rum 1 L
Captain Morgan White Rum 1 L
Weißer Rum für Longdrinks und Cocktails, 37,5% Vol.
Inhalt 1 Liter
16,90 €

Weißer Rum zum Mixen - Zutat vieler Cocktails

Weißer RumWeißer Rum ist das farblose Ergebnis der Destillation einer fermentierten Maische aus Melasse - ein Nebenprodukt der Zuckerherstellung aus Zuckerrohr - und ist seit seiner Erfindung im 17. Jahrhundert geographisch eng mit der Karibikregion verbunden. Im Vergleich zum braunen Rum fehlt der weißen Spirituose häufig die nachgelagerte Holzfassreifung, welche sonst den Farbton dunkler Rumsorten verantwortet und diese zudem etwas süßer und komplexer werden lässt. Leicht, frisch und von charakteristischem Geschmack wird klarer Rum nach der Destillation bis zu einem Maximum von drei Jahren in Stahltanks gelagert oder umgehend in seine angestammte Flasche abgefüllt. Der geringere Produktionsaufwand führt in der Regel zu einem günstigeren Preis. So zahlt man beim Kauf heller Rumsorten zwischen 9 und 20 Euro und damit vergleichsweise weniger als bei den dunklen Vertretern. Heute wird die weiße Rum-Variante üblicherweise als Alkoholbasis der zahlreichen karibischen Rumcocktails wie dem Mojito oder der Pina Colada geschätzt und eher selten pur getrunken.

Wie wird weißer Rum definiert?


Eine Kurzdefinition zur Einführung:

Alkoholgehalt: ab 37,5% Vol.
Farbe: weiß - genauer: klar bzw. farblos
Haupt-Zutat: Zuckerrohr - Melasse oder seltener frischer Zuckerrohrsaft
Herkunft: Wird heute global produziert - Schwerpunkte liegen in der Karibik und Südamerika.
Geschichte: Die Wurzeln dieser Spirituose liegen in der Karibikregion und gehen auf das 17. Jahrhundert zurück.
Verwendung: Selten pur oder als Shot. Üblich ist die Verwendung von weißem Rum als Bestandteil von Cocktails und Longdrinks oder als Zutat für das Heißgetränk Grog. Hier finden Sie passende Cocktailrezepte mit Rum


Welche sind die bekanntesten Marken für weißen Rum?


Denkt man an die Spirituose Rum kommen einem unwillkürlich neben Assoziationen an Piraten und wilde Seefahrer sicherlich auch sofort Bilder heißer Sommernächte und kühler Drinks in den Sinn. Verknüpft mit diesen schwärmerischen Vorstellungen haben sich die bekannten Rummarken Havana Club aus Kuba und Barcardi aus der Karibik fest in unsere Gedankenwelt eingegraben und dominieren den Rummarkt weißer Sorten mit einem bequemen Abstand vor ihren Konkurrenten.

Drei weltbekannte Cocktails mit weißem Rum


Es gibt viele Cocktails mit Rum. Nicht alle werden mit weißem Rum gemixt. Die nachfolgenden drei Rezepte sind nicht nur weltbekannt, sie leben auch vom Aroma des weißen Rums, den diese Cocktails als einzige Spirituose enthalten. Hier die drei Rezepte in Kurzform. Wer mehr über den Daiquiri, den Mojito und die Pina Colada erfahren möchte, der folgt einfach den entsprechenden Links.

  • Daiquiri - 5 cl weißen Rum, 2 cl Zuckersirup, 3 cl Zitronen- oder Limettensaft mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben und schütteln. Anschließend ohne das Eis in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen. Garniert wird mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe am Glasrand.
  • Mojito - Dieser Cocktail wird direkt im Longdrinkglas zubereitet. Dafür 1 Teelöffel weißen Rohrzucker, etwas Sodawasser, einige Blätter frische Minze und eine geviertelte Limette in das Glas geben. Dann alles mit einem Stößel ordentlich zerdrücken. Crushed Ice und 6 cl weißen Rum dazu geben. Schließlich das Glas mit Sodawasser auffüllen.
  • Pina Colada - Die Zubereitung erfolgt im elektrischen Standmixer. 6 cl weißen Rum, 10 cl Ananassaft, 4 cl Cream of Coconut und 2 cl Sahne zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Mixer geben und alles gut durchmischen. Abschließend den Drink in ein Longdrinkglas geben und mit einem Strohhalm und einem Stück Ananas als Dekoration servieren.

Häufige Fragen und Antworten (FAQ) zu weißem Rum



Warum ist weißer Rum farblos? Weißer Rum wird nach der Destillation größtenteils direkt in Flaschen abgefüllt oder im Stahltank gelagert. Farbe erhält Rum üblicherweise durch eine mehrjährige Holzfassreifung. Einige Rum-Hersteller nutzen zusätzlich auch Zuckercouleur, um eine gleichbleibende Rumfärbung zu gewährleisten.
Was kostet weißer Rum? Für weißen Rum muss man nicht tief in die Tasche greifen. Teils sind gute Rums schon unter 10 Euro zu haben. Auch das Premium Segment ist selten teurer als 30 Euro. In der goldenen Mitte liegen mit dem Carta Blanca von Bacardi und dem Anejo 3 Anos von Havana Club zwei der beliebtesten weißen Rums überhaupt.
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