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Fassbind Wildkirsch Reserve Privee

Fassbind Wildkirsch Reserve Privee 0,5 l

Artikelnummer: 249

Nur wenige Flaschen verfügbar

Grundpreis: 249,98 € pro l
Momentan nicht lieferbar
Hochwertiger Obstbrand, 41% Vol.

Ein furchtbares Unglück vernichtete im Jahre 1806 das benachbarte Dorf Goldau mit Menschen, Haus und Habe. Gewaltige Felsen stürzten zu Tal und verschütteten insgesamt drei Dörfer. Die riesige Wunde am Berg vernarbte nur langsam und zögernd. Eine wilde, faszinierende Flora überzog langsam das riesige Trümmerfeld von Felsblöcken und Geröll. Kleine scheue, aber zähe Gewächse von Wildkirschen sind ein Teil dieser Natur.

In mühsamer und schwieriger Arbeit sammeln Bergbauern alljährlich eine kleine Menge dieser ganz besonderen schwarzen, aber zuckersüßen Früchte. Fein destilliert, gereift und gepflegt geben die wilden Früchte in diesem harmonischen Destillat ihren feinen, natürlichen Geschmack wieder.

Herkunft: Schattenberg, Rossberg, Steinerberg, Zugerberg, Spitzibühl
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: S. Fassbind AG, Poststraße 7, 6414 Oberarth, Schweiz
Fermentation: 4 - 6 Wochen
Destillation: Hafenbrand, Bainmarie Dampf
Kapazität: 350 kg
Lagerung: 2 Jahre
Farbe: Klar
Nase: Fein, zarte Ester, fruchtig
Körper: Mittel
Gaumen: Fruchtig, harmonisch, dezente Ester
Abgang: Lang, süß, Vanille, exzellent

Fassbind Wildkirsch Les Trouvailles - ein Obstbrand der besonderen Klasse.
Alkoholspanne
30% - 49,9% Vol.
Inhaltsgruppe
0,5 - 0,69 Liter
Herkunftsland
Schweiz
Marke
Fassbind
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