Belsazar Red Vermouth 0,75 L

Belsazar Red Vermouth 0,75 L

Wermut, 18% Vol.

Mit dem Belsazar Red ist ein deutscher Wermut auf den Markt gekommen, der innerhalb kürzester Zeit für Furore sorgte. Die Idee stammt aus Berlin, vom Gründer der Bitterlimonadenmarke Thomas Henry, Sebastian Brack, der zusammen mit Philipp Schladerer, Geschäftsführer der Schladerer Obstbrennerei und Max Wagner das Projekt des German Vermouth ins Rollen brachte. Und was dabei herauskommt, wenn Berliner Kreativität auf die traditionelle Handwerkskunst des Schwarzwaldes triff, lässt sich wirklich sehen. Regionalität, Nachhaltigkeit, Ursprünglichkeit und kurze Wege sind Merkmale, die für den Belsazar Red stehen. Dabei wird deutlich, dass bei der Herstellung vor allem auf Qualität geachtet wird. Nach sorgfältiger Recherche einigte man sich darauf, Weine vielfach ausgezeichneter Winzer aus dem südbadischen Raum Deutschlands als Basis zu verwenden. Hinzu kommt eine Mazeratkombination aus Wermut und anderen frischen Kräutern, Gewürzen, Schalen und Blüten. Veredelt wird der Vermouth mit exquisiten Schladerer Obstbränden, die Süße enthalten und durch die Zugabe von bestem Traubenmost der Region. Sorgfältig filtriert, reift der Belsazar Red für drei Monate in Steingutfässern, damit sich alle Zutaten harmonisch miteinander verbinden können. Heraus kommt ein erstklassiger Wermut, der sich als junge deutsche Marke mit den besten der Welt messen möchte. Dabei möchten die drei kreativen Köpfe des Gemeinschaftsprojekts den Belsazar vor allem als Aperitif auf dem Markt positionieren. Anstatt blind zu konsumieren, gibt es einen Trend zum bewussteren Umgang mit Lebens- und Genussmitteln, dem die Macher der Belzazar Vermouth Getränke mit Regionalität, Nachhaltigkeit und Ursprünglichkeit Rechnung tragen. Was den Belsazar Red betrifft, so besticht dieser schon optisch mit seiner rubinroten Farbe. Im Geschmack punktet er mit einer großen Vielzahl von Aromen. Hervorstechend sind die warmen Noten von Vanille, kandierten Orangen und Bitterschokolade. Weitere Akzente setzen Muskatblüte, Zimt und ein Hauch von Nelke, wobei eine angenehme Süße durch einen Hauch von dunklem Karamell, Noten von vollreifen Kirschen den Belsazar Red geschmacklich harmonisch abrunden. Durch die verschiedenen Gewürzaromen erhält der Wermut seinen typischen, leicht herben Abgang. Genießen Sie den Belsazar Red gekühlt pur oder auf Eis mit einer Orangenzeste.

Herkunft: Deutschland
Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Belsazar GmbH, Potsdamer Str. 91, 10785 Berlin
Farbe: schillerndes Rubinrot
Geschmack: Vollmundig & bittersüß. Komplexe Aromen von Vanille, kandierten Orangen, Bitterschokolade und Gewürze wie Macis, Zimt und Nelken.
Allergene: enthält Sulfite

Probieren sie einmal etwas Neues mit diesem rassigen, bronze-prämierten deutschen Vermouth!


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