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Pflaumenbrand, 43% Vol.
Klipfel Elsässer Quetsch ist ein feiner Zwetschgenbrand aus Frankreich. Die Zwetschge befindet sich seit einigen Jahren wieder in einer neuen Verführungstendenz, sowohl in Frankreich als auch im Ausland. Sie reift von Oktober an, hauptsächlich im Elsass. Ca. 25 kg Zwetschgen sind notwendig um 1 Liter reinen Brand (100 % Vol. Alkohol) zu erzeugen. Ganz besonders geltend sind die Erfahrung und die über Generationen übertragenen Rezepte der Brennmeister, die die Garantie für feine und aromatische Brände darstellen.
Herkunft: Elsass, Frankreich Hersteller: Klipfel Farbe: Klar Geschmack: Mild mit reifen Pflaumennoten, fein fruchtig
Feiner Edelobstbrand aus dem Elsass.
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