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Noilly Prat 0,75 L (Ausverkauft)
| Vermouth,
Französischer Wein-Aperitif, 18% Vol.
Ausverkauft. Dafür in der 1 Liter Variante bei Spirituosen World noch
verfügbar: hier
Anbaugebiet Das Languedoc ist eines der ältesten Anbaugebiete der Welt. Lebensart und Weinart sind mediterran geprägt und auf vielfältigen Genuss ausgerichtet. Charaktervolle, einheimische und internationale Reben sichern die Basis für fruchtigfrische Land- und Qualitätsweine.
Rebsorten Basisrebsorten sind die traditionsreichen einheimischen Rebsorten Picpoul und Clairette.
Hersteller Noilly Prat ist berühmt für die trockene Vermouth Variante. Das weltweit bekannte Unternehmen wurde 1813 gegründet. Noilly Prat wird nach einem weltweit einzigartigem Verfahren hergestellt. Die Grundweine aus den Rebsorten Picpoul und Clairette reifen 12 Monate in Fässern aus Eichenholz unter freiem Himmel. Den 600 l - Fässern wird ein Kräutermix aus 20 verschiedenen Kräutern aus vier Erdteilen hinzugegeben. Der Luftaustausch durch das Fass verleiht dem Wein dabei seinen eigenen Charakter. Sie verleihen dem Noilly Prat seinen besonderen Geschmack. Seit 1843 arbeitet Noilly Prat nach dem Originalrezept.
Farbe
Leuchtendes Gelb
Geschmack
Delikate Aromen von gelben Früchten, Blüten- und dezenten kräuterigen Noten; am Gaumen weich und geschmeidig; feines Wechselspiel der Aromen; vielschichtig; nussige Würze im Nachhall.
Empfehlungen
1. Original Vermouth-Zutat für den männlichsten unter den
männlichsten Drinks: Der Martini Cocktail
Herstellung: Gin und Noilly Prat im Verhältnis 5:1 in einer vorgekühlten
Martini-Schale verrühren und eine Olive hinzugeben. 2. Leicht gekühlt als Apéritif 3.
Zu Riesengarnelen in Noilly-Prat sautiert mit Fenchelgemüse und Spaghettinis 4.
Zu gebratener Rotbarbe mit Limonenrisotto und Artischockengemüse auf Noilly-Prat Sauce
Ausverkauft. Dafür in der 1 Liter Variante bei Spirituosen World noch
verfügbar: hier
Preis: 10,50 EUR
(Ausverkauft)

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